Du chocolat … en peinture

Dans les achats de la rentrée, on a sélectionné pour les petites têtes blondes les fameux tubes de peinture … en chocolat. Ludique et originale,cette idée sort tout droit de chez Patrick Roger.

Tube de peinture en chocolat

Crédit photo Patrick Roger

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Des billes au chocolat pour la rentrée

Pour la rentrée 2012, le chocolatier Patrick Roger a revisité les jeux de notre enfance.

Ainsi, il a réalisé des billes fidèles à celles avec lesquelles, petits, on jouait durant la récréation.

Cependant, celles-ci sont en chocolat, réalisées à partir de quatre chocolats différents (blanc, au lait, Madagascar 75% et Colombie 75%). Elles sont disponibles en deux tailles différentes à partir de 35€.

Ce qu’il nous réserve pour la rentrée 2013 risque d’être tout aussi créatif et original. A suivre donc !

patrcik roger billes chocolat

Crédit photo: Patrick Roger

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Les Moustaches en chocolat ou le combat de David et Goliath !

Il y a tout juste 1 an, le 5 mai 2012, Carré Noir lançait le concept des Moustaches en chocolat.

Avant les moustaches, il y avait déjà eu les Statues de l’Île de Pâques, les Space Invaders, les bagues en chocolat, etc.

Quand on est une petit entreprise, on doit se démarquer de la concurrence en étant créatif. C’est donc en surfant sur les tendances que Carré Noir a lancé ses fameuses moustaches en chocolat : la Chuck Norris, la Albert Einstein et la Hercule Poirot.

Moustaches en chocolat de Carré Noir

Avec un shooting photo petit budget, voire même budget zéro (merci à mon petit frère qui est venu prendre les premières photos de moustaches dans la cuisine et au jardin, puis à Geoffroy pour ses photos pro), le succès ne se fait pas attendre. Le concours photo de moustaches en chocolat est lancé et plus de 200 personnes répondent à l’appel. Une foule d’anonymes tant liégeois que bruxellois. On peut même reconnaître quelques personnalités parmi les « moustachus » : Philippe Geluck, Jean-Luc Fonck, Radia Sadani (journaliste RTBF), Madame Nature (chroniqueuse pour Sans Chichis), Florence Hainaut (chroniqueuse pour On n’est pas des pigeons) et bien d’autres encore. Quelques personnalités politiques se sont aussi prêtées au jeu de la moustache :-)

Les peoples prennent la pose pour les moustaches en chocolat de Carré Noir

Les Peoples prennent la pose pour les moustaches en chocolat de Carré Noir

Pour la Saint Nicolas, rebelote, Carré Noir innove avec une variante de la moustache, la « Bizkipèt » (merci à Copycat pour le nom sympa). Cette moustache en chocolat vous réserve une surprise. Elle crépite à l’intérieur, grâce à son sucre pétillant. On la décline même en rose. La Bizkipèt se retrouve dans les petits souliers des enfants. Carré Noir devient fournisseur officiel de St Nicolas !

moustache en chocolat au lait crépitante

Mais voilà, Carré Noir, tout aussi créative soit-elle, n’a pas (encore) la carrure d’un Corné Port Royal, qui a copié notre si jolie idée. Qu’on se le dise, Corné Port Royal copie et distribue à grande échelle les bonnes idées des petites entreprises naissantes. J’en ai la moustache qui frise !

Alors, cher lecteur, vous qui lisez ces quelques lignes, qui soutiendrez-vous ? La chouette petite entreprise qui a eu l’idée de ces moustaches ou la grosse usine qui fabrique du chocolat pas cher et à tour de bras tout en s’appropriant la créativité des autres ?

Si vous êtes tenté de rejoindre la petite entreprise et son Moustache Club, envoyez-nous un mail et devinez combien de moustaches ont été vendues l’année dernière chez Carré Noir. Votre réponse (en kilos et grammes) est attendue pour le jour de la fête des pères, le dimanche 9 juin 2013 à minuit au plus tard, avec une photo de vous en chocolat-moustache. Et il y aura des surprises à la clé !

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Du chocolat pour maman

Ultra-féminine et très graphique, la palette de maquillage pensée par Christophe Roussel pour la fête des mères est en fait… une boîte de chocolats. S’ouvrant comme un plumier, cet accessoire beauté est un petit bijou de gourmandise : crayon et pinceau sont entièrement en chocolat, le stick de rouge à lèvres est en chocolat blanc, le tube de crème empli de pâte à tartiner light au chocolat et au lait de soja, et les ombres à paupières sont déclinées en praliné croustillant… La boîte sert de bonbonnière où se glissent de délicats bonbons de chocolats (ganaches nature, aux fruits ou aux épices, pralinés, chocolats au lait ou noir…). A quand le maquillage comestible ?

[Via TheTrendyGirl]

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1er mai gourmand

Quel lien y a t-il entre le traditionnel muguet du 1er mai et le chocolat ? Le pot de muguet en chocolat de Fabrice Gillotte !

A la fois design et gourmand, il se décline en trois parfums :

  • Praliné amandes-noisettes et son croustillant amandes et noisettes caramélisées, chocolat noir au chocolat au lait.
  • Ganache chocolat Équateur et gousses de vanille, biscuit macaron chocolat, chocolat noir.
  • Caramel : ganache caramel et coulis caramel au beurre, chocolat au lait.

Via Le Salon du Chocolat

 

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Timbres chocolatés signés Bpost

La société Bpost a joué la carte de l’originalité pour sa collection de timbres 2013. Parmi ceux-ci : des timbres au chocolat.

bpost timbre chocolat

Bpost a présenté, lors de sa conférence de presse du mardi 6 novembre 2012, sa nouvelle collection de timbres. Celle-ci se veut innovante et créative. Ainsi, vous aurez la possibilité très prochainement d’acheter, entre autre, des timbres au parfum et au goût chocolat.

Ces timbres sortiront le 25 mars pour mettre à l’honneur le chocolat belge.

Si nous ne connaissons pas encore l’aspect de ces timbres, nos voisins français (ainsi que la Suisse) avaient déjà réalisé des timbres à l’odeur chocolatée. Ceux-ci se présentaient sous la forme d’une tablette de chocolat de 10 carrés, chaque carré étant un timbre.
Ces carrés de chocolat étaient incrustés d’un dessin tel que des fèves de cacao ou une tasse de chocolat chaud.

Ces timbres avaient été mis en vente en mai 2009 afin de fêter les 400 ans de l’entrée du chocolat à Bayonne. 

Des micro-capsules parfumées mélangées à l’encre du timbre permettaient l’émission de l’odeur. Celle-ci persistait durant deux ans.

Les timbres belges bénéficient, quant à eux, d’une couche spéciale qui en donne le goût chocolaté en plus du parfum.

Le carnet de 10 timbres sera vendu pour le prix de 5,60€ dans les bureaux de poste et sur internet.

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Pâques à l’arrêt …

Il faisait bon vivre sous les arrêts de bus, peu avant Pâques. Léonidas avait transformé toute une série d’abribus en distributeurs généreux de petits œufs de Pâques.

Les gourmands espèrent que l’opération sera rééditée cette année.

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Gravure sur chocolat

L’agence de RP bruxelloise Wildvertising a fait fort lors de son changement de logo : ils ont utilisé la technique du chocolate print.

wildvertising gravage dans le chocolat

 Cette technique consiste en l’utilisation d’une grande tablette de chocolat (ici: 700g de chocolat Marcolini) qu’ils ont travaillé comme du bois. Ils ont gravé leur nom dedans et ont ensuite appliqué un colorant alimentaire (glaçage noir pour macarons) au rouleau.

passage au rouleau wildvertising logo chocolat

Enfin, ils ont « imprimé » leur logo sur des feuilles vierges à l’aide de ces plaques de chocolat modifiées.

impression et tirage wildvertising

Le résultat est étonnant. Regardez plutôt.

wildvertising logo chocolat fini

 (Wildvertising a collaboré avec Coming Soon pour la réalisation de ce logo.)

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Mange du chocolat, un prix Nobel tu recevras !

D’après une récente étude publiée dans le journal « New England journal of Medicine », connu pour son caractère sérieux et sa sélection rigoureuse quant à ses articles, plus la population d’un pays mangerait de chocolat, plus ce pays obtiendrait de prix Nobel.

corrélation consommation chocolat et prix nobelCrédit photo: Docbuzz.fr

Le scientifique notable à la base de cette étude, Franck H. Messerli, explique que le « flavonol », sous-groupe des « flavonoïdes » (qui donnent la couleur aux fleurs et aux fruits), contenu entre autre dans le cacao, ralentit la diminution des aptitudes cognitives et améliore la circulation cérébrale.

Frank H. Messerli a alors cherché si un lien existait entre la consommation de chocolat d’une population et le nombre de prix Nobel reçus par ce pays.
Il a d’abord obtenu la consommation moyenne de chocolat de 23 pays. Il a ensuite relié ce résultat au nombre de prix Nobel reçus par ces pays depuis la naissance du prix jusqu’à octobre 2011. Il a ainsi remarqué l’existence d’une corrélation linéaire significative entre ces deux résultats. Cependant, il précise que ce lien n’est pas direct.
Le scientifique calcule même qu’il faudrait augmenter de 400 grammes la consommation par an et par habitant d’un pays afin que celui-ci remporte un prix Nobel supplémentaire.

Arrivent en tête, bien entendu, la Suisse et à la traine, la Chine et le Brésil. La Belgique, la France et les Etats-Unis se situent en milieu de liste.
Seul le résultat de la Suède ne suit pas cette corrélation : selon sa consommation de chocolat, elle devrait compter 14 lauréats. Or, elle en compte 32, soit plus du double ! Comment expliquer ce résultat ? Une préférence pour la Suède lors des votes ?

Quoi qu’il en soit, la Belgique doit augmenter sa consommation de chocolat si elle veut remonter dans la liste et prétendre à de prochains prix Nobel.

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Le chocolat, nouveau remède contre la toux

chocolat remède contre la toux

« Le chocolat n’a pas fini de nous étonner !
Après une étude montrant que les consommateurs réguliers de chocolat seraient plus aptes à recevoir un prix Nobel, une nouvelle étude démontre les vertus bienfaisantes du chocolat sur la toux ! Utiles par les temps qui courent ! :)

La théobromine, molécule présente en très haute dose dans le chocolat noir, apaiserait les quintes de toux en agissant sur le nerf vague (responsable de la toux).
Le chercheur britannique, Alyn Morice, mène actuellement un essai clinique sur 288 patients pour tester l’efficacité de cette molécule.
Pour cela, il a demandé à ses volontaires de déguster une barre de chocolat noir deux fois par semaine et ce, durant deux semaines.
Les résultats n’ont pas tardé à se faire connaître: en effet, la moitié des patients ont vu l’état de leur toux s’améliorer !!

Comme toutes bonnes choses, il ne faut pas oublier les limites du chocolat… La théobromine ne soignera pas votre toux et autres petites maladies, elle ne fera que la soulager. Préférez le chocolat noir au chocolat au lait qui n’en contient que très peu.
Mais pensez aussi à votre ligne… Il ne faut pas abuser des bonnes choses ! »

[source: salonduchocolat.fr, "Le chocolat remède contre la toux?"]

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