Archives de catégorie : Les bienfaits du chocolat

Le chocolat anti-stress

A l’approche du blocus et des examens de fin d’année, vous vous sentez stressé ? Carré Noir vous propose une cure gourmande et naturelle : le chocolat. Le chocolat, qu’il soit noir ou au lait, contient du magnésium reconnu pour ses … Continuer la lecture

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Le chocolat, un véritable médicament !

Le docteur Frédéric Saldmann, éminent spécialiste de la nutrition français, a publié au mois de mai un nouveau livre « Le médicament, c’est vous ». Il conseille notamment d’utiliser le chocolat noir à 100% de cacao comme coupe-faim naturel : deux carrés … Continuer la lecture

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Mange du chocolat, un prix Nobel tu recevras !

D’après une récente étude publiée dans le journal « New England journal of Medicine », connu pour son caractère sérieux et sa sélection rigoureuse quant à ses articles, plus la population d’un pays mangerait de chocolat, plus ce pays obtiendrait de prix … Continuer la lecture

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Le chocolat, nouveau remède contre la toux

« Le chocolat n’a pas fini de nous étonner ! Après une étude montrant que les consommateurs réguliers de chocolat seraient plus aptes à recevoir un prix Nobel, une nouvelle étude démontre les vertus bienfaisantes du chocolat sur la toux ! … Continuer la lecture

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Belle avec du chocolat

Sur le chemin du Salon du chocolat de Paris, j’ai lu quelques magasines. J’ai eu le grand plaisir de tomber sur une proposition alléchante de masque au cacao. La voici donc, accompagnée de quelques vertus du chocolat. A vous de … Continuer la lecture

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Chocolat indice de protection 50

Selon une étude réalisée par les chercheurs de l’université Laval de Québec, la consommation de chocolat noir pourrait permettre d’augmenter la protection contre les coups de soleil. En effet, les scientifiques affirment que c’est la teneur en polyphénols, molécules organiques … Continuer la lecture

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Du chocolat pour faire passer la pilule

Médibons, en voilà un nom rigolo. Mais qu’est-ce que c’est ? Le projet des Médibons propose aux milieux hospitaliers d’utiliser le chocolat comme accompagnement pour les traitements des enfants hospitalisés. Il remplace la seringue doseuse traditionnelle pour l’ingestion des médicaments … Continuer la lecture

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Le chocolat, une drogue douce ?

Plus de 2 millions de belges consomment du chocolat tous les jours. Cependant, peut-on réellement considérer les plus gourmands comme des drogués du chocolat ? Selon les experts, les substances euphorisantes présentent dans le chocolat favorisent la production d’endorphine et … Continuer la lecture

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Un chocolat qui fait rajeunir …

Les scientifiques de l’Université de Cambridge en Angleterre ont créé un chocolat unique dont le goût et la couleur ne sont pas differents du chocolat noir ou au lait. La formule comprend la substance Coco-Lycosome, qui peut augmenter l’absorption par … Continuer la lecture

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Le chocolat, le nouveau partenaire minceur !

Voilà une nouvelle qui va réjouir les bikinis cet été. En effet, une étude américaine a démontré que consommer du chocolat noir (toujours avec modération bien sûr) peut aider à contrôler sa masse corporelle. Il faudrait ainsi en manger deux … Continuer la lecture

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