Archives mensuelles : octobre 2013

Chocolat perpétuel

Un chocolat inépuisable. C’est enfin possible grâce à une ingénieuse découpe de votre tablette. Technique imparable pour ceux qui souhaitent piquer un petit carré et passer inaperçu !

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Le chocolat, un véritable médicament !

Le docteur Frédéric Saldmann, éminent spécialiste de la nutrition français, a publié au mois de mai un nouveau livre « Le médicament, c’est vous ». Il conseille notamment d’utiliser le chocolat noir à 100% de cacao comme coupe-faim naturel : deux carrés … Continuer la lecture

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Noyer son chagrin dans … du chocolat

Imaginé par le jeune designer Québecois Oussama Mezher, le Chocoubli est un bâton en chocolat à la forme d’une icône masculine ou féminine. Trempé dans une tasse de lait chaud, le chocolat se dissout progressivement comme le souvenir de l’amour … Continuer la lecture

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Les doigts de fée de Pierre Marcolini

Voici une recette du grand manitou du chocolat belge Pierre Marcolini, qu’on partage avec vous tellement elle est crapuleuse Ingrédients : 1 gousse de vanille de Tahiti 200 gr de blancs d’oeufs 200 gr de sucre fin 200 gr de … Continuer la lecture

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